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云之家:这家企业的海大厨很强

放大字体 缩小字体 发布日期:2021-07-08 12:54:20 来源:互联网

"大连瑞驰集团是云之家的客户,他们家的高品质三文鱼海大厨很强,已经被种草了。"这是云之家CTO宋凯发自内心的一句话。2021年4月28日在沈阳,金蝶举办“重构数字战斗力”万企管理上云峰会,大连瑞驰集团财务兼信息部部长貟磊应邀介绍了企业的特色产品,以及支持企业经营管理数字化转型的成功经验。

瑞驰集团创立于1994年,现已成为拥有国内外12家全资子公司和多个现代化海洋食品加工基地的国际化海产企业。瑞驰集团旗下拥有瑞驰、大连湾、海大厨、蓝色之恋和三文鱼的故事等多个品牌,其中“海大厨”商标被评为中国驰名商标。

自1994年创建以来,瑞驰人始终坚守着“做海洋食品专家,为大众健康服务”的神圣使命,锐意进取,变革创新,不断的整合行业资源,打造海洋产业链生态体系,秉承着眼未来的长期主义、需求导向的产品主义、共生共赢的共利主义,努力实现瑞德恒信、驰誉百年的宏大愿景。

瑞驰集团是食品行业的领军企业,分拣、加工、保税、仓储、冷链运输要提高效率,才能让健康新鲜的海洋产品保证其原有鲜度的情况下,触达终端客户。

从业务价值链条上分析

营销生产:

产品售出后,市场分析、客户反馈数据难收集;多业态经营模式,集团精细化管理难。

生产环节:

生产端数据反馈难,非标产品多;计划执行约束少,生产进度异常无法及时监控与预警;新产品开发投产后,成本、出成率数据远超出实验数据。

财务环节:

盈亏平衡点难掌握,无法实时监控成本;各个统计报表数据相对孤立;产品成本核算准确性不佳。

决策环节:

数据的及时性、准确性不佳;决策依据少,数据源分散,人工干预环节多。

瑞驰集团数字化平台整体规划

数字化经济时代,新商业、新餐饮、新零售顺势而生,企业数字化、信息化升级已经势在必行。瑞驰集团将通过与金蝶和云之家的合作,以新产业基地为依托,采用国际先进标准,以物联网、云计算、大数据、5G等数字技术助力智慧工厂,建设成为集海洋食品科研、现代加工制造、智慧冷链物流、顾客观光体验等多产融合的现代化、数字化、智能化海洋食品产业基地。金蝶云•星空x云之家的解决方案,针对企业不同的生产经营状况、需求及痛点制定个性化解决方案。

生产柔性云:

从订单下达➤计划排产➤原料采购➤生产领料➤生产入库➤成品出库,进行产品全业务链的数字化管理;生产任务及时下发、报工数据及时收集,生产过程无纸化;业务闭环,实时监控生产计划完成情况,优化排产计划;柔性产线生产,满足小批量、多品种、个性化的市场需求;产品信息全部录入系统中,方便查询每一批次产品信息,一旦出现问题,及时响应。

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