检测出沙门氏菌 波兰两批次鸡肉产品被通报

食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2020年5月11日,意大利和立陶宛通过RASFF分别通报波兰两批次鸡肉产品检出沙门氏菌。具体通报内容如下:

通报时间

食品伙伴网讯  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2020年5月11日,意大利和立陶宛通过RASFF分别通报波兰两批次鸡肉产品检出沙门氏菌。具体通报内容如下:

通报时间

通报国

通报产品

编号

通报原因

销售状态/采取措施

2020-5-11

意大利

冷冻鸡胸肉

2020.1964

肠炎沙门氏菌

产品不再在市场销售/扣留

2020-5-11

立陶宛

冷冻鸡肉(鸡腿、鸡翅、鸡胸肉)

2020.1970

肠炎沙门氏菌

产品不再在市场销售/退出市场

 

据了解,肠炎沙门氏菌是引起急性胃肠炎的主要病原菌,感染后的典型症状包括发热、腹泻和呕吐等。中国食品安全网提醒各出口企业,要严格控制食品生产工艺,注意产品中各种致病菌的存在,保证食品的安全性。

 

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